الباتية بالجبنة البيضه الباتية من اجمل المعجنات المفضلة للميع للكبار وللاطفال وهو يتمتع بدخول كل المواد الغذائية مثل البيض واللبن وحبة البركة التي ترش علي وجة وكل هذه المكونات ذات قيمة غذائية عالية ومن الممكن ان تجعلية وجبة للافطار او تعطية كسندوتشات لاطفالك للمدرسة فهو مغذي جدا لبناء جسم اطفالكم من الممكن ان نجعلة وجبة عشاء مميزة جدا فكل ما عليكي هو اتباع الوصفة بكل مقاديرها الصحيحة فتستفيدي باجل شكل واحلا طعم ستتذوقينة واجعلية وجبة دائمة لاطفالك ومن الممكن ان تغيري في شكل الوجبة كما تحبين تعالي معانا نعرف طريقة التحضير والمقادير .
المقادير :
3 كوب دقيق
بيضة
1/2 كوب سمن
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة لبن بودر
ماء للعجن
للحشو :
جبنة بيضاء
للوجة :
حبة البركة
بيضة
فانيليا
طريقة التحضير :
1- اقوم بوضع الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن واقوم بخلطعم
2- اقوم باضافة السمنة والماء لاحضار عجينة طرية واتركها لتختمر
3- اقوم بفرد العجينة بعد تخميرها واقوم بفرد السمن واقوم بتطويتها الي نصفين وبعد ذلك اقوم بوضع الجبن الابيض
4- بعد ذلك اقوم بتطوية العجينة واقوم بتقطيعها ورسها في صينية فرن واضرب بيضة مع فانيليا وادهن بيها الباتية وارشة بحبة البركة
5- اتركها 5 دقائق لتكمل التخمير وادخلها الفرن وعندما تتم النضج اقدمها والف هنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق