كفتة لحمة بالزبادي / نجلاء الشرشابي

المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة
 علبة زبادي
1/2 كوب دقيق
بصلة مبشورة
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
زيت
ملح
قرفة
فلفل اسود
زنجبيل

الطريقة :
1- اضع اللحمة والبصل والزبادي والدقيق والبيكينج بودر والملح والفلفل والقرفة والزنجبيل في الكبة .

2- اقوم بخلطهم جيدا وبعد ذلك اقوم بتشكيلها واحضار صنية مدهوونة زيت واضع فيها الكفتة  وادخلها الفرن حتي تمام النضج .