الكريم كراميل الشيف نجلاء الشرشابى 


المقادير :
2 كوب لبن
4بيضة
1/2كوب سكر
4 باكو فانيليا
الكراميل :
كوب سكر
2ملعقة كبيرة ماء

الطريقة :
1- اضع علي النار اضع السكر والماء واوطي علية النار واقلب فية حتي بصبح بلونة المكرمل بني
2- اضع في الخلاط اللبن والبيض والفانيليا والسكر واضربهم جيدا
3- احضر اطباق او اكواب تقديم اضع في القاع ملعقة كبيرة من الكرامل  وانزل عليهم الكريم كراميل الموجود في الخلاط
4- اضعهم في صنية وادخلهم الفرن حتي تمام النضج واول ميخرج اقوم بقلبهم في اطباق التقديم والف هنا