الجبنة الشيدر الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير :
كوب زيت
كوب لبن بودرة
3مثلثات جبنة
1/4 كوب ماء
رشة ملح
2صفر بيضة

الطريقة :
1- اقوم ابوضع الزيت واللبن والجبنة المثلثات واضربهم كويس مع بعض
2- اقوم بوضع صفار البيض واقوم بوضع القليل من الماء ورشة ملح
3- اقوم بخلط كل المكونات حتي يتقل القوام جدا واقوم بوضعها في علية مغلقة وتدخل الثلاجة لمدة يومين والف هنا