شوربة الطماطم / نجلاء الشرشابي

المقادير :
 طماطم مقطعة 
عصير طماطم 
ثوم مهروس
بصل مبشور 
جزر مبشور
صلصة
 ملعقة كبيرة دقيق
زبدة
2كوب مرقة لحمة
ملح

الطريقة :
1- اضع حلة علي النار واضع البصل واعطية تشويحة واوزع واضع الثوم واقلبهم حتي يصبحم بلون محمر.

2- اقوم بوضع  الدقيق والقليل من الزر المبشور واقوم بتحمير الدقيق وانزل بعصير الطماطم والصلصة واتركهم يغلو .

3- اقوم بوضع المرقة والطماطم المقطعة  والملح واتركها حتي تحصل علي قواام والف هنا .