مكرونة بيتزا الشيف نجلاء الشرشابى


المقادير :
مكرونة مسلوقة
فلفل الوان
بصل
ثوم
جبنة مونزاريلا
زيتون اسود
جبنة رومي مبشورة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
زعتر
ملح
فلفل اسود
زيت

الطريقة :
1- طاسة علي النار واضع زيت والبصل ورشة ملح ادبلو واضع الثوم والفلفل الالوان وممكن رومي بس وادبلهم
2- اضع الصلصة والملح والفلفل الاسود واقوم بوضع المكرونة في صنية وافردها كويس واضع الجبنة الرومي جيدا بين الفراغات
3- واضع الخضار كلو وافردو واضع الزيتون والمونزاريلا وادخلها الفرن  حتي تسيج المونزاريلا واخرجها والف هنا