المشمشية 

المقادير :
تين مجفف
قراصية 
مشمش مجفف
قمر الدين
زبيب
ماء ورد
1/4 كوب سكر 

الطريقة :
1- اقوم  بوضع التين والمشمش والقراصية و الزبيب علي النار واضع الماء حتي يغلو .

2- واشيلو واصفية من المية واقوم بوضع عمر الدين علي النار مع الماء وادوبو كويس .

3- وعندما بغلو اضع المكونات السابقة واضع السكر وماء الورد واقوم بتقليبهم دقيقتين واقدمهم والف هنا .