الغريبة / نجلاء الشرشابي 

المقادير :
كيلو دقيق
1/2 كيلو سمن 
2كوب سكر 
فانيليا 
رشة ملح
3/4 كوب زيت 

الطريقة :
1- اضع السكر والسمنة واخلطهم جيدا اضع الزيت واخلط حتي يختفي السكر تماما .

2 - اضع رشة ملح والفانيليا واضع الدقيق شوية شوية حتي تتكون عجينة طرية ناعمة .

3- مش مهم تاخد كل الدقيق المهم انها تكون طرية وناعمة ومعجونة كويس تتشكل من غير تشقق .

4- اشكلها ع طول واضعها في الصاح وتدخل الفرن يدوب تتحرك في الصاج تكون جاهزة .