بسبوسة بالشيكولاتة  / نجلاء الشرشابي 

المقادير :
2كوب سميد
1/2 كوب سمنة 
كوب زبادي
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب سكر 
ملعقة كبيرة كاكاو 
قشطة بلدي
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
رشة ملح
الشربات:
كوب ماء
كوب سكر 
عصير 1/2 ليمونة 
ملعقة كبيرة كاكاو 
كوب شيكولاتة مبشورة 

الطريقة :
1- اضع السكر والكاكاو واللمون والمية واضعهم علي النار بدون تقليب .

2- اضع السميد والكاكاو والسكر وجوز الهند والبيكينج بودر وملح والزبادي والسمنة .

3- اعجن كل المكونات براحة واول ميمتزجة ابطل تقليب وانزلها في صنية مدهونة وادخلها الفرن .

4- اول متخرج سخنة والعسل سخن انزلة واضع القشطة علي الوش والشيكولاتة .