فطائر بالزبادي 

المقادير :
3كوب دقيق
كوب زبادي
1/4 كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر 
ملعقة كبيرة خميرة 
رشة ملح
ماء للعجن 
شربات 


الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق والملح والسكر والخميرة اخلط اضع الزيت والزبادي وانزل بالماء .

2- اعجن حتي احصل علي عجينة طرية  اتركها تختمر واقوم بفردها واقسمها دوائر .

3- اضع طاسة فيها زيت وسمنة واقوم بقلي الفطائر ووضعها في طبق التقديم وانزل بالشربات .