كباب للشوي 

المقادير :
3كيلولحمة مكعبات قطع كبيرة 
كيلو ونص بصل
كيلو ونص عصير طماطم تقيل 
2ملعقة صغيرة فلفل اسمر 
2ملعقة كبيرة تتبيلة اللخمة 
2ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
1- اخلط البصل مع الطماطم واخلطهم مع بعض .

2- اضع علي اللحمة العصير والتوابل واقلبهم مع بعض .

3- اغطيها واضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة واخرجها واضعها علي اسياخ واشويها .