--> طريقة عمل الشوريك - فتكات اون لاين

مطبخ حلا

مطبخ حلا
Home أالمطبخ / المعجنات / شوريك / علي قد الايد / نجلاء الشرشابى

طريقة عمل الشوريك

الشوريك

المقادير :
3كوب دقيق
نصف كوب سكر 
نصف كوب زيت
2بيضة 
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
لبن للعجن
ملعقة صغيرة خميرة 
2ملعقة صغيرة سمسم
للوجة :
بيضة
فانيليا
سكر 

الطريقة :
1- في العجان اضعع الدقيق والملح والسكر والخميرة واعجن وانز البيض والفانيليا والزيت والسمسم .

2- انزل باللبن حتي احصل علي عجينة طرية ةاقسمها كور صغيرة واتركها تختمر واغطيها .

3 بعد عملية التخمر اقوم بعملها كل كرة صابع والفها واضعها في الصنية اضع بيضة مع فانيليا وادهن بيها الوجة .

4- اتركها تختمر مرة اخري وارش الوجة بالسكر وادخلها الفرن حتي تمام النضج.

اقرأ أيضا:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اللحوم

اللحوم
to Top