البيتزا السائلة 

المقادير :
2كوب دقيق
ثلث كوب زيت
بيضة
3ملعقة كبيرة لبن بودرة 
ملعقة كبيرة بيكينج بودر 
ملعقة صغيرة خميرة 
ماء للجن
ملح
فلفل اسود
رشة سكر 
الحشو :
عصير طماطم
ثوم مفروم
زعتر جاف 
زيت
ملح
فلفل اسود
جبنة مونزاريلا
جبنة رومي مبشورة 
زيتون اسود
تونة 
بصل 
فلفل رومي
كمون ناعم


الطريقة :
1- اضع الطماطم والزعتر والملح والفلفل والثوم والزيت  والكمون ع النار تتسبك .

2- في بولة اضع الدقيق والسكر والملح والبيكينج بودر واللبن والخميرة واقلبهم واضع الزيت والبيضة ورشة فلفل اسود.

3- انزل الماء شوية شوية مع العجن حتي احصل علي عجينة سمكها مثل العجينة واتركها تختمر .

4- ادهن صنية وابطنها بدقيق اضع العجينة وانزل عليها الصلصة واضع التونة والبصل والفلفل الرومي والمونزاريلا والرومي والزيتون ورشة زعتر وادخلها الفرن تستوي ممكن تستعملي اي حشوة بنفس الطريقة .