بيتزا البطاطس المحمرة والبيض / نجلاء الشرشابي 

المقادير :
2كوب دقيق
رشة ملح 
رشة سكر 
ملعقة صغيرة خميرة 
2ملعقة كبيرة زيت 
ماء للعجن 
الحشو :
بيض
بطاطس محمرة مكعبات 
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- اقوم ببعجن الدقيق والملح والسكر والخميرة والزيت واعجن بماء حتي تتكون عجينة طرية .

2- اقوم بتركها تختمر وبعد ميتضاعف الحجم اقوم بفردها واقوم باحضار بولة اضع كمية البيض المفضلة .

3- اضع ملح وفلفل اسود واقوم بوضعهم واضع البطاطس واخلطهم واضعهم علي العجينة وادخلها الفرن .