الثومية
المقادير :
كوب ثوم
1/2كوب زيت
بياض بيضة
ملح
فلفل اسود
بطاطس مسلوقة
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- اقوم بفرم الثوم جيدا يتهرس تماما انزل بالبياض والملح والفلفل الاسود.
2- انزل بالزيت وحدة وحة واضرب كويس جدا لغاية محط كمية الزيت كلها .
3- انزل بنص الكمية في بولة واضع علي الباقي البطاطس ضربة واضعها في بولة اخري .
المقادير :
كوب ثوم
1/2كوب زيت
بياض بيضة
ملح
فلفل اسود
بطاطس مسلوقة
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- اقوم بفرم الثوم جيدا يتهرس تماما انزل بالبياض والملح والفلفل الاسود.
2- انزل بالزيت وحدة وحة واضرب كويس جدا لغاية محط كمية الزيت كلها .
3- انزل بنص الكمية في بولة واضع علي الباقي البطاطس ضربة واضعها في بولة اخري .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق