خبز الفينو
المقادير :
3كوبدقيق
ملعقة كبيرة سكر
1/4 كوب زيت
2ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
ماء للعجن
رشة ملح
للوجة :
بيض
فنيليا
سمسم
الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن واخلط واضع الزيت .
2- انزل بالماء مع العجن حتي احصل علي عجينة طرية اقسمها كور واتركها تخمر وهيا متغطية .
3- اقوم بتكيلها صوابع او ممكن اعجن والفو رول واضعه في الصنية واتركة يختمر تاني وبعد كده .
4- اقوم بوضع البيض والفاانيليا وادهن الوجة وارشه بالسمسم وادخلة الفرن لتمام النضج
المقادير :
3كوبدقيق
ملعقة كبيرة سكر
1/4 كوب زيت
2ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
ماء للعجن
رشة ملح
للوجة :
بيض
فنيليا
سمسم
الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن واخلط واضع الزيت .
2- انزل بالماء مع العجن حتي احصل علي عجينة طرية اقسمها كور واتركها تخمر وهيا متغطية .
3- اقوم بتكيلها صوابع او ممكن اعجن والفو رول واضعه في الصنية واتركة يختمر تاني وبعد كده .
4- اقوم بوضع البيض والفاانيليا وادهن الوجة وارشه بالسمسم وادخلة الفرن لتمام النضج
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق