فتة الباذنجان بدبس الرمان
المقادير :
مكعبات باذنجان مقلي
دبس الرمان
خبز شامي محمر
زبادي
بقدونس
ثوم مفروم
خل
حمص مسلوق
ملح
فلفل اسود
كمون ناعم
الطريقة :
1- اضع العيش والباذنجان في طبق والحمص .
2- في بولة اضع الزبادي رشة ملح وفلفل وكمون والثوم والدبس والخل والبقدونس واخلطهم مع بعض .
3- انزل بالتتبيلة علي الفتة واوزعها لكي تتشري من تحت وفوق كل التتبيلة .
المقادير :
مكعبات باذنجان مقلي
دبس الرمان
خبز شامي محمر
زبادي
بقدونس
ثوم مفروم
خل
حمص مسلوق
ملح
فلفل اسود
كمون ناعم
الطريقة :
1- اضع العيش والباذنجان في طبق والحمص .
2- في بولة اضع الزبادي رشة ملح وفلفل وكمون والثوم والدبس والخل والبقدونس واخلطهم مع بعض .
3- انزل بالتتبيلة علي الفتة واوزعها لكي تتشري من تحت وفوق كل التتبيلة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق