كيكة البرتقال والجزر 

المقادير:
كوب عصير برتقال 
كوب ونصف سكر 
3جزرة مسلوقة 
3كوب دقيق
3/4 كوب زيت
4بيضات
باكو بيكينج بودر 
ملعقة كبيرة بشر برتقال 
رشة ملح

الطريقة :
1- اضع البرتقال والزيت والبيض والسكر واقوم بالخلط واضع الجزر واضرب تاني حتي يختفي الجزر .

2- في بولة اضع الدقيق وبشر البرتقال والملح والبيكينج بودر واقلبهم كويس جدا .

3- انزل بالخليط الي في الخلاط ع الدقيق وابدء واخقلب براحة وفي اتجاه واحد حتي يختفي الدقيق.

4- ادهن الصنية وابطنها دقيق انزل الخليط وادخلها الفرن سخن علي درجة حرارة 180 درجة ع الرف الاوسط حتي تمام النضج.