جلاش بالمهلبية / نجلاء الشرشابي

المقادير :
جلاش 
سمنة سايحة 
الحشو :
2كوب لبن
2ملعقة كبيرة نشا 
2ملعقة كبيرة سكر 
2نقطة ماء ورد
شربات 

الطريقة :
1- اضع اللبن في حلو والنشا وماء الورد والسكر واقلبهم ع النار حتي تتقل .

2- اقوم باحضار صنية ابرم الجلاش ورقة ورقة وارصهم في الصنية .

3- وامسحهم بالسمن كل الجلاش وادخلها الفرن واول متخرج اضع ع كل جلاشة مهلبية .