قرع عسل حلو /نجلاء الشرشابي 

المقادير :
قرع مسلوق
1/2 كوب جوز هند 
ملعقة صغيرة قرفة 
1/2 كوب زبيب
فول سوداني 
البشاميل :
2ملعقة كبيرة دقيق
2كوب لبن
2ملعقة كبيرة سمنة 
1/2 كوب سكر 
فانيليا 

الطريقة :
1- اضع حلة علي النار واضع سمنة تسيح اضع الدقيق واقلبو .

2- اقوم بتقليبة حتي تظهر لة رائحة واقوم بوضع اللبن بارد مع التقليب .

3- استمر في التقليب حتي يتغير القوم واطفي واضع السكر والزبيب وجوز الهند.

4- اضع القرع والقرفة والسوداني والفانيليا واقلبهم كويس جدا مع بعض وادهن قالب وانزلها فية وادخلها الفرن .