الزبيب

المقادير :
عنب احمر 
عنب اخضر 
ملعقة صغير كربوناتو 
4كوب ماء 

الطريقة :
1- اقوم  بوضع حلة عهلي النار اضع الماء والبيكربوناتو .

2- اضع العنب الاحمر يغلي واطلعة علي صنية عليها فوطة نظيفة ولازم يتفرد كويس .

3- اقوم بوضع العنب الاخضر غلوة واطلعة علي صنية عليها فوطة نظيفة  ويتفرد كويس .

4- لازم يكونو مفرودين كويس جدا  ويتحطو في مكان درجة حرارتة كويسة جدا ويتقلب من وقت للتاني في الشمس .

5- مدتة  15 يوم للتجفيف مع التقليب المستمر وتغيير الفوطة .