بطاطس بالبصل 

المقادير :
بطاطس مسلوقة ومهروسة 
بصل شرائح
بقسماط
فلفل رومي
زعتر 
كمون
ملح
فلفل اسود
ثوم بودر 

الطريقة :
1- اضع طاسة علي النار اضع الزيت واضع البصل والفلفل الرومي وملح وفلفل وكمون واتركهم يدبلو مع التقليب.

2- اضع علي البطاطس الثوم وملح وفلفل واضع علي البقسماط الزعتر وزيت  احضر قالب  ادهنو زيت .

3- ابطنو بالقسماط كلو كويس اضع نص كمية البطاطس وافرد واضع الخضار وافرد واضع باقي البطاطس .

4- افرد البطاطس كويس جدا واضع البقسماط الي بالزعتر وافردو وادخلها الفرن تاخد تشميعة والف هنا .