صنية بطاطس بالسجق والطماطم 

المقادير :
كيلو بطاطس حلقات سميكة 
1/2 كيلو عصير طماطم 
1/2 كيلو سجق
فلفل رومي  حلقات
فلفل حار 
سمنة 
بصل حلقات 
ثوم
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- اضع سمنة في الطاسة تسيح انزل السجق تقلبتين واضع البصل والفلفل الاخضر والحار حسب الرغبة .

2- اقوم بتسويتهم مع بعض  بعد التسوية اضع الثوم اقلب حتي يصبح للثوم رائحة واضع حلقات البطاطس في الصنية .

3- اضع السجق بالمكونات في الصنية واقوم بتقليبهم اقوم بانزال الطماطم مكان السجق واضع ملح وفلفل اسود ياخد غلوة .

4- انزل الطماطم علي الصنية وادخلها الفرن تاخد وقتها في السوا والبطاطس تستوي واقدمها .