دجاج مشوي 

مقادير :
دجاجة 
2علبة زبادي 
بصلة مبشورة 
عصير ليمون
بقدونس مفروم
زيت
كمون ناعم
زعتر 
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- في بولة اضع البصل وملح وفلفل اسود وعصير ليمون وكمون وزعتر والزبادي والزيت واقلبهم .

2- اقوم بفتح الدجاجة فراشة من الظهر اقوم بنقع الدجاجة في التتبيلة واغطيها وادخلها الثلاجة لاكبر مدة يوم يومين .

3- ادهن صنية واضع الدجاجة بالتببيلة واقوم بادخالها الفرن حتي تمام النضج واقدمها مع ارز او ارز بالشعرية .