حمام كداب
المقادير :
اوراك دجاج مخلية
ارز
بصل مبشور
ورق لورا
حبهان
زبدة
ملح
فلفل اسود
خيط طعام
الطريقة :
1- طاسة علي النار اضع الزيت والبصل ادبلها اضع الارز والملح والفلفل واضع الماء نفس كمية الارز .
2- اقوم بتسوية الارز 3/4 تسوية اضع ماء علي النار اضع حبهان ولورا وبصلة وفلفل اسود .
3-اقوم بفرد الاوراك واضع الارز ولف الزرك مثل الحمامة واربطها بالخيط واقفل عليها بالفويل واضعها في الماء المغلي .
4- اتركها حتي تصبح بسوا كامل احمرها ممكن استخدم الزيت والصلصة ع بعض وادهنها واحمرها في الفرن .
المقادير :
اوراك دجاج مخلية
ارز
بصل مبشور
ورق لورا
حبهان
زبدة
ملح
فلفل اسود
خيط طعام
الطريقة :
1- طاسة علي النار اضع الزيت والبصل ادبلها اضع الارز والملح والفلفل واضع الماء نفس كمية الارز .
2- اقوم بتسوية الارز 3/4 تسوية اضع ماء علي النار اضع حبهان ولورا وبصلة وفلفل اسود .
3-اقوم بفرد الاوراك واضع الارز ولف الزرك مثل الحمامة واربطها بالخيط واقفل عليها بالفويل واضعها في الماء المغلي .
4- اتركها حتي تصبح بسوا كامل احمرها ممكن استخدم الزيت والصلصة ع بعض وادهنها واحمرها في الفرن .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق