بسكوت القهوة

المقادير :
كوب الا ربع سمنة 
كوب الا ربع سكر بودرة 
3كوب دقيق
2بيضة 
1/4 كوب لبن
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
ملعقة صغيرة فانيليا 
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 
للوجة :
قهوة سريعة الذوبان 

الطريقة :
انزل السكر والسمنة واعجنهم كويس انزل البيض والفانيليا يتعجنو كويس مع بعض .

2- انزل القهوة والبيكينج بودر وانزل الدقيق  ورشة ملح ملعقة ملعقة لغاية منزل الكمية كلها .

3- انزل اللبن شوية شوية لغاية متلم العجينة افرد العجينة علي ورقة زبدة واغطيها بورقة وافرد .

4- احاول اساويها تكون مربعة مظبوطة ممكن اسويها بالسكينة ارش قهوة واقطعها بالقطاعة صغير .

5- ارصها في صنية وادخلها الفرن علي درجة ححرارة 180 درجة حتي تمام النضج .