كوكيز بالزنجبيل والعسل 

المقادير :
2كوب دقيق
نصف كوب سمن
نصف كوب سكر 
ر بع كوب عسل اسود
بيضة
فانيليا 
ملعقة كبيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
رشة ملح
للوجة :
سكر 

الطريقة :
1- في العجان اضع السمن والسكر واعجن انزل البيض والفانيليا واقوم بالخفق جيدا .

2- انزل بالعسل واضع ع الدقيق والبودر والملح والزنجبيبل واقلبهم وانزل ملعقة ملعقة .

3- حتي تتكون عجينة اشكل الكوكيز في صنية واضعة فيها وانزل سكر واضعط علية مع السكر .

4- ادخل الكوكيز الفرن حتي تمام النضج واقدمو .