خبزبالسميد 

المقادير :
2كوب دقيق
2كوب سميد
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر 
2ملعقة كبيرة سمنة 
رشة ملح
بيضة 
فانيليا
لبن للعجن 

الطريقة :
1- في العجان اضع لادقيق والسميد والخميرة والملح والسكر واعجن انزل بالبيض والفانيليا .

2- تدخل البيضة مع الدقيق انزل بالسمن واللبن وحدة  وحدة حتي احصل علي عجينة طرية .

3- اقسمها كور واقوم بتغطيتها واتركها تختمر واقوم بفردها بعد التخمر اضع طاسة ع النار واهنها سمنة .

4- اضع الخبز علي الناحية الاولي ياخد تحميرة اقلبة ع الاخري واتاكد انة مستوي جيدا  والباقي بنفس الطريقة .