طاجن دجاج بالليمون والزيتون المخلل
المقادير :
دجاج قطع
زيتون مخلل
ليمون مخلل
سمنة
بصل
ثوم مفروم
كوب ماء
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- طاسة علي النار اضع السمنة وانزل الدجاج واقوم بتشويحها حتي يتغير اللون.
2- اضع ملح وفلفل اسود وتقليبة وانزلها الطاجن واضع البصل ع السمن مكان الدجاج.
3-اشوح البصلة واضع الثوم وتشويحة مع القليل من المحل والفلفل الاسود وانزل بالزيتون والليمون .
4- وتشويحة بسيطة انزل الماء وانزل علي الدجاج وادخلها الفرن بتاخد ساعة في الفرن واقدمها .
المقادير :
دجاج قطع
زيتون مخلل
ليمون مخلل
سمنة
بصل
ثوم مفروم
كوب ماء
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- طاسة علي النار اضع السمنة وانزل الدجاج واقوم بتشويحها حتي يتغير اللون.
2- اضع ملح وفلفل اسود وتقليبة وانزلها الطاجن واضع البصل ع السمن مكان الدجاج.
3-اشوح البصلة واضع الثوم وتشويحة مع القليل من المحل والفلفل الاسود وانزل بالزيتون والليمون .
4- وتشويحة بسيطة انزل الماء وانزل علي الدجاج وادخلها الفرن بتاخد ساعة في الفرن واقدمها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق