كفتة عدس بني
المقادير :
1/2 كيلو عدس بني منقوع
كزبرة خضراء
ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
بطاطس مسلوقة
بصل مكعبات
بهارات
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- في الكبة اضع البصل وافرمة واقوم بوضع العدس والبهارات وملح وفلفل اسود وافرمهم سويا .
2- اضع الكزبره وافرم حتي تصبح ناعمة واضع ملعقة بقسماط ناعم او اضع ثمرة بطاطس مسلوقة حتي تصبح عجينة .
3- اصبعها واصعها في صنية في الفرن واتابعها واقوم بتقليبها من الوقت الي الاخر .
المقادير :
1/2 كيلو عدس بني منقوع
كزبرة خضراء
ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
بطاطس مسلوقة
بصل مكعبات
بهارات
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- في الكبة اضع البصل وافرمة واقوم بوضع العدس والبهارات وملح وفلفل اسود وافرمهم سويا .
2- اضع الكزبره وافرم حتي تصبح ناعمة واضع ملعقة بقسماط ناعم او اضع ثمرة بطاطس مسلوقة حتي تصبح عجينة .
3- اصبعها واصعها في صنية في الفرن واتابعها واقوم بتقليبها من الوقت الي الاخر .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق