كيكة الشيكولاتة والقهوة سريعة الذوبان
المقادير :
2كوب من الدقيق
كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
3بيضات
1/2 كوب زيت
فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
كوب لبن
ملعقثة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
الصوص :
1/4 كوب لبن
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة زبدة
كوب شيكولاتة مبشورة
الطريقة :
1- في الخلاط اضع الزيت واللبن والسكر والفانيليا والبيض والقهوة والكاكاو .
2- اقوم بخلط المكونات جيدا في البولة اضع ع الدقيق البيكينج بودر والملح .
3- اقلب الدقيق وانزل علية بالمكونات الموجودة في الخلاط واقوم بلتقليب حتي يختفي الدقيق .
4- ادهن صنية مقاس 24 وابطنها دقيق وانزل بالخليط وادخلها الفرن علي 180 درجة
5- اقوم بعمل الصوص حلة ع النار اسخن اللبن ازل بالزبدة تسيح اضع القهوة ويسخنو جيدا واخرجة من ع النار انزل الشيكولاتة واقلبها حتي تصبح سائلة .
6- بعد نضج الكيكة اتركها تبرد اقوم بعمل تشققات في الكيكة وانزل الصوص ع الكيكة .
المقادير :
2كوب من الدقيق
كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
3بيضات
1/2 كوب زيت
فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
كوب لبن
ملعقثة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
الصوص :
1/4 كوب لبن
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة زبدة
كوب شيكولاتة مبشورة
الطريقة :
1- في الخلاط اضع الزيت واللبن والسكر والفانيليا والبيض والقهوة والكاكاو .
2- اقوم بخلط المكونات جيدا في البولة اضع ع الدقيق البيكينج بودر والملح .
3- اقلب الدقيق وانزل علية بالمكونات الموجودة في الخلاط واقوم بلتقليب حتي يختفي الدقيق .
4- ادهن صنية مقاس 24 وابطنها دقيق وانزل بالخليط وادخلها الفرن علي 180 درجة
5- اقوم بعمل الصوص حلة ع النار اسخن اللبن ازل بالزبدة تسيح اضع القهوة ويسخنو جيدا واخرجة من ع النار انزل الشيكولاتة واقلبها حتي تصبح سائلة .
6- بعد نضج الكيكة اتركها تبرد اقوم بعمل تشققات في الكيكة وانزل الصوص ع الكيكة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق