ارز بالخضار في الفرن 

المقادير :
3كوب ارز 
4كوب ماء 
كوسة  مبشورة 
حزر مبشور 
طماطم مكعبات 
بسلة مسلوقة 
بصل مفروم
ملح
فلفل اسود
زيت 
زبدة 

الطريقة :
اضع حلة علي النار انزل الزبدة والزيت واضع بصل وملح وفلفل وادبلو .

2- انزل الجزر والكوسة والبسلة وملح وفلفل واقوم بتدبيلهم وانزل الطماطم تقلبتين واطفي .

3- احضر قالب واضع الارز وانزل الخضار واقوم بتقيبهم سويا وانزل الماء واظبط الملح وادخلها الفرن لتمام النضج .