فطيرة تفاح 

المقادير :
2كوب دقيق
1/2 كوب زبدة 
1/2 كوب سكر 
بيضة 
2باكو فانيليا 
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 
الحشو :
تفاح
قرفة ناعمة 
سكر 

الطريقة :
1- في العجان اضع السكر والزبدة واعجن يمتزجو انزل البيض والفانيليا .

2- في بولة اضع دقيق والقرفة والبيكينج بودر واقلبهم وانزلهم علي العجان .

3- يتعجنو كلهم مع بعض وتتكون عجينة طرية وناعمة .

4- في صنية ادهنها طبقة زبدة وابطنها بالسكر والقرفة واقطع شرائح التفاح واضعهم بالترتيب واضع العجينة وافردهاواعملها فتحات بالشوكة  وادخلها الفرن لتمام النضج واقلبها واقدمها .