كفتة الفول الصويا 

المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة 
ربع كيلو فول صويا 
بصلة كبيرة مفرومة 
صويا صوص 
جوزة الطيب
بهارات 
ملح
فلفل اسود
زيت 

الطريقة :
1- اقوم بنقع الفول الصويا في ماء ساخن ربع ساعة واقوم بتصفيتة .

2- في الكبة اضع البصلة وافرمها واضع الفول وافومهم جيدا .

3- اضع اللحمة وافرمهم تاني مع بعض واضع علي الصوص البهارات كلها وانزلهم ع اللحمة .

4- اقوم بتشكيل الكفتة واحضر صنية مدهونة زيت اضع اللحمة وادهن الكفتة واقوم بادخالها الفرن حتي تمام النضج .

5- ممكن تعمليها برائحة الفحم تولعي فحمة وتضعيها في قطعة الومنيون وتضعي الزيت وتغطيها .