خبز بالسمسم وحبة البركة
المقادير :
3كوب دقيق
3ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب زبادي
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
نصف كوب زيت
بيضة
فانيليا
لبن للعجن
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة حبة البركة
للوجة :
بيضة
فانيليا
الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق والملح واللبن البودرة والسمسم والخميرة والسكر وحبة البركة واقوم بخلطهم .
2- اضع البيضة والفانيليا واضع الزيت والزبادي مع الخلط وانزل اللبن وحدة وحدة حتي احصل علي عجينة طرية .
3- اغطيها واتركها تختمر في مكان دافيء بعد متختمر اقوم بتشكبها اشكال حسب الرغبة للاطفال يحبوها واضعهم في صية الخبز .
4- اقوم بتركهم يختمرو مرة اخري واقوم بادخالهم الفرن لتمام النضج .
المقادير :
3كوب دقيق
3ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب زبادي
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
نصف كوب زيت
بيضة
فانيليا
لبن للعجن
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة حبة البركة
للوجة :
بيضة
فانيليا
الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق والملح واللبن البودرة والسمسم والخميرة والسكر وحبة البركة واقوم بخلطهم .
2- اضع البيضة والفانيليا واضع الزيت والزبادي مع الخلط وانزل اللبن وحدة وحدة حتي احصل علي عجينة طرية .
3- اغطيها واتركها تختمر في مكان دافيء بعد متختمر اقوم بتشكبها اشكال حسب الرغبة للاطفال يحبوها واضعهم في صية الخبز .
4- اقوم بتركهم يختمرو مرة اخري واقوم بادخالهم الفرن لتمام النضج .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق