ارز بصوص الكاري والدجاج
المقادير :
صدور دجاج مكعبات
3كوب ارز
3وربع كوب ماء
طماطم مفرومة
بصل
ثوم مفروم
بقدونس
كزبرة
ملعقة كبيرة كاري
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- اضع حلة علي النار واقوم بوضع الزيت يسخن انزل البصل ياخد لون انزل الثوم ياخد تشويحة وتظهر له ريحة .
2- انزل الدجاج والكاري واعطيهم تشويحة وانزل الماء يغلم انزل الطماطم والخضرة والارز واضع ملح وفلفل اسود .
3- اترك الارز يتشرب الماء واضعة علي نار هادئة حتي يصبح جاهز .
المقادير :
صدور دجاج مكعبات
3كوب ارز
3وربع كوب ماء
طماطم مفرومة
بصل
ثوم مفروم
بقدونس
كزبرة
ملعقة كبيرة كاري
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- اضع حلة علي النار واقوم بوضع الزيت يسخن انزل البصل ياخد لون انزل الثوم ياخد تشويحة وتظهر له ريحة .
2- انزل الدجاج والكاري واعطيهم تشويحة وانزل الماء يغلم انزل الطماطم والخضرة والارز واضع ملح وفلفل اسود .
3- اترك الارز يتشرب الماء واضعة علي نار هادئة حتي يصبح جاهز .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق