بطاطس بالجبنة 

المقادير :
نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة 
جبنة رومي مبشورة 
3 بيض
ثوم مفروم
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
زبدة 
1/2 كوب دقيق
كمون
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- اقوم بوضع طاسة علي النار اضع الزبدة والثوم واشوحهم وانزل البطاطس وملح وفلفل وكمون .

2- اعطيهم تقليبة مع بعضهم واطفي اجيب بولة انزل البيض وفلفل اسود والدقيق والبيكينج بودر اقلبهم مع بعض.

3- انزل البطاطس والجبنة الرومي واعجنهم كويس واضعهم في كيس حلوانس ادهن صنية وانزل فيها البطاطس بالشكل المفضل .

4- ادخل الصنية الفرن لتمام النضج واقدمها .