يخني دجاج بالبطاطس
المقادير :
صدور دجاج
بطاطس حلقات
عصير طماطم
بصل
ثوم مفروم
سمنة
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- طاسة علي النار واضع سمنة وانزل الدجاج واقوم باعطاء لون من الوجة الاول مع تتبيلة ملح وفلفل اسود واقوم بقلبة علي الوجة الاخر .
2- اضع كمية البصل علي حسب كمية الصدور اقسم مع الصدور كمية البصل حسب ملطاسة هتاخد وبعد كده ابدء ارض الدجاج في القالب واضع مع البصل الثوم واقوم باعطاءهم لون .
3- انزل عصير الطماطم مع ملح وفلفل اسود واقوم بتسبيكها نصف تسبيكة واضع البطاطس علي الدجاج والتسبيكة واغطيها وادخلها الفرن لتمام النضج .
المقادير :
صدور دجاج
بطاطس حلقات
عصير طماطم
بصل
ثوم مفروم
سمنة
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- طاسة علي النار واضع سمنة وانزل الدجاج واقوم باعطاء لون من الوجة الاول مع تتبيلة ملح وفلفل اسود واقوم بقلبة علي الوجة الاخر .
2- اضع كمية البصل علي حسب كمية الصدور اقسم مع الصدور كمية البصل حسب ملطاسة هتاخد وبعد كده ابدء ارض الدجاج في القالب واضع مع البصل الثوم واقوم باعطاءهم لون .
3- انزل عصير الطماطم مع ملح وفلفل اسود واقوم بتسبيكها نصف تسبيكة واضع البطاطس علي الدجاج والتسبيكة واغطيها وادخلها الفرن لتمام النضج .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق