بيتزا بالبيض 

المقادير :
2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة زيت 
ملعقة كبيرة خميرة 
رة ملح
رشة سكر 
ماء للعجن 
للوجة :
5بيض
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- في العجان اقوم بوضع الدقيق والسكر والملح والخميرة واعجن انزل الزيت واعجن بالماء حتي تتكون عجينة طرية واغطيها واتركها تختمر .

2- اقوم  بفرد العجينة واضعها في الصنية واقوم بعمل لها حرف وانزل البيض وحدة وحدة  واضع ملح وفلفل اسود وادخلها الفرن لتمام النضج .