بيتزا فول بالطحينة

المقادير :
2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة
رشة سكر
رشة ملح
ماء للعجن
للوجة :
فول مدمس 
طحينة 
ثوم 
خل
ملح
فلففل اسود
زيت 

الطريقة :
1- في العجان الدقيق والملح والسكر والخميرة واعجن انزل الزيت واعجن بالماء حتي تتكون عجينة طرية واقوم بتغطيتها واتركها تختمر .

2- في بولة اضع الطحينة واضه ملح وفلفل اسود وخل وزيت واقوم بتخفيف الطحينة بالماء انزل الثوم والفول واقلبهم جيدا .

3- اقوم بفرد العجينة واضعها في صنية الخبز واضع المكونات وافردها وادخلهات الفرن لتمام النضج .