بيتزا بالجبنة :
المقادير :
2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
2ملعقة كبيرة لبن بودرة
الحشوة :
جبنة قريش
طماطم شرائح
فلفل رومي
زيتون اسود حلقات
كاتشاب
صلصة طماطم
الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق واللبن والسكر والملح والخميرة واعجن انزل بالزيت والماء حتي احصل علي عجينة طرية واغطيها واتركها تختمر .
في بولة صغيرة اضع كاتشاب علي الصلصة وفي بولة اخري اضع الجبنة والطماطم والزيتون والفلفل الر ومي واقوم بخلطهم 2
3- اقوم بفرد العجينة واقوم بوضع الصلصة والكاتشاب وافردهم وانزل الحشوة افردها واقوم بادخالها الفرن لتمام النضج .
المقادير :
2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
2ملعقة كبيرة لبن بودرة
الحشوة :
جبنة قريش
طماطم شرائح
فلفل رومي
زيتون اسود حلقات
كاتشاب
صلصة طماطم
الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق واللبن والسكر والملح والخميرة واعجن انزل بالزيت والماء حتي احصل علي عجينة طرية واغطيها واتركها تختمر .
في بولة صغيرة اضع كاتشاب علي الصلصة وفي بولة اخري اضع الجبنة والطماطم والزيتون والفلفل الر ومي واقوم بخلطهم 2
3- اقوم بفرد العجينة واقوم بوضع الصلصة والكاتشاب وافردهم وانزل الحشوة افردها واقوم بادخالها الفرن لتمام النضج .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق