--> طريقة عمل خبز الفينو - فتكات اون لاين

مطبخ حلا

مطبخ حلا
Home أالمطبخ / المعجنات / خبز الفينو / علي قد الايد / نجلاء الشرشابى

طريقة عمل خبز الفينو

خبز الفينو 

المقادير :
3كوب دقيق
1/2 كوب زيت 
ملعقة كبيرة خميرة 
ملعقة كبيرة سكر 
ملعقة كبيرة بيكينج بودر 
رشة ملح
ماء للعجن 

الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق والملح والبيكينج بودر والخميرة والسكر واقوم بالعجن .

2- انزل الزيت ويندمج اعجن بالماء حتي احصل علي عجينة طرية اغطيها واتركها تختمر .

3- اقوم بعمل العجينة اسطوانة اقوم بتقسيمها الي كرات صغيرة وافوم بفرد كل جزء واقوم ببرمها وقفل الجوانب .

4- ااعمل الكمية كلها بنفس الطريقة واضعهم في صنية واقوم بتغطيتهم وتركهم يختمرو نصف ساعة وادهن الوجة بالماء بسيط وادخلها الفرن لتمام النضج .

اقرأ أيضا:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اللحوم

اللحوم
to Top