--> طريقة عمل خبز فينو باللبن - فتكات اون لاين

مطبخ حلا

مطبخ حلا
Home أالمطبخ / المعجنات / خبز فينو باللبن / علي قد الايد / نجلاء الشرشابى

طريقة عمل خبز فينو باللبن

خبز فينو باللبن 

المقادير :
3كوب دقيق
كوب لبن دافيء
ملعقة كبيرة خميرة 
بيضة 
فانيليا 
2ملعقة كبيرة سكر 
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/3 كوب زبدة 
3ملعقة كبيرة لبن بودرة 
للوجة :
بيضة 
فانيليا 

الطريقة :
1- في العجان اللبن واللبن البودرة والخميرة والسكر والبيضة ولافانيليا واخلط نصف ساعة واترك الخليط خمس دقائق .

2- في بولة اضع الدقيق والملح واقلبهم وانزل الدقيق علي الخليط عندما يصبح عجينة ملمومة انزل الزبدة حتي تدخل في العجينة ويندمجو .

3- اترك العجينة متغطية تختمر في مكان دافيء وعندما تختمر اعملها اسطوانة واقسمها بالسكينة واكور العجين وافرد كورة كورة .

4- افرد مستطيل وابرد واضعهم في صنية الخبز كل الكمية واغطيها واتركها نصف ساعة تختمر تاني وبعدين اضع الفانيليا علي البيض وادهن الوجة وادخلهم حتي تمام النضج .

اقرأ أيضا:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اللحوم

اللحوم
to Top