كوارع بالصلصة
المقادير :
كوارع مسلوقة
عصير طماطم
ثوم مفروم
جزر مبشور
زيت
مستتكة
مستتكة
ورق لورا
طماطم
ربع كوب خل
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- طاسة علي النار اضع زيت ومستكة ولورا واحمصهم انزل الثوم وملح واحمرهم وانزل الخل وانزل الطماطم وملح وفلفل اسود واتركها تتسبك 3/4 تسبيكة .
2- احضر طاجن اضع الكوارع والجزر وانزل الطماطم واقوم بادخالها الفرن تاخد نصف ساعة تتشمع الصلصة مع الكوارع .
2- احضر طاجن اضع الكوارع والجزر وانزل الطماطم واقوم بادخالها الفرن تاخد نصف ساعة تتشمع الصلصة مع الكوارع .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق