--> طريقة عمل مخبوزات بالعجوة - فتكات اون لاين

مطبخ حلا

مطبخ حلا
Home أالمطبخ / المعجنات / علي قد الايد / مخبوزات بالعجوة / نجلاء الشرشابى

طريقة عمل مخبوزات بالعجوة

مخبوزات بالعجوة 

المقادير :
3كوب دقيق
كوب لبن 
ربع كوب زيت
ربع كوب لبن بودرة 
2ملعقة كبيرة زبادي 
3ملعقة كبيرة عسل 
ملعقة كبيرة خميرة 
ملعقة كبيرة خل 
ملعقة كبيرة بيكينج بودر 
بيضة 
فانيليا 
1/2 كوب عجوة 
الحشو :
عجوة 
للوجة :
بيضة 
فانيليا 

الطريقة :
1- في الخلاط اضع العجوة واللبن والعسل والخل والخميرة والبيكينج بودر واللبن البودرة والزيت والبيض والزبادي والبيض والفانيليا واخلط .

2- اقوم بوضع الدقيق في بولة واضع الملح والبيكينج بودر وانزل الخليط واعجنها كويس واغطيها واتركها تختمر وبعد التخمير اعملها اسطوانة واقسمها بالسكينة .

3- اقوم تكوير القطع وافردها واضع في كل واحدة العجوة والفها واضعها في صنية واغطيها واتركها نصف ساعة تختمر مرة اخري .

4- اقوم بدهن الوجة بالبيض والفانيليا وادهن الوجة وادخلها الفرن حتي تمام النضج .

اقرأ أيضا:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اللحوم

اللحوم
to Top