كبد دجاج بدبس الرمان
المقادير :
كبد دجاج
2ملعقة كبيرة دبس رمان
ملعقة كبيرة سماق
فلفل حار
كزبرة خضراء
عصير ليمون
ثوم
بصل
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- في طبق اضع الكبد واضع عليه عصير الليمون واقوم بتقليبهم سويا .
2- طاسة سخنة جدا اضع زيت وانزل الكبد واقلبها براحة عشان متكسرش لغاية متغير لونها .
3- انزل البصلوالفلفل الحار والسماق وملح وفلفل اسود واقلبهم لغاية ميدبلو انزل الثوم واشوحهم مع بعض .
4- انزل الدبس الرمان والكزبرة واقلبهم دقتين واقوم بتقديمهم .
المقادير :
كبد دجاج
2ملعقة كبيرة دبس رمان
ملعقة كبيرة سماق
فلفل حار
كزبرة خضراء
عصير ليمون
ثوم
بصل
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- في طبق اضع الكبد واضع عليه عصير الليمون واقوم بتقليبهم سويا .
2- طاسة سخنة جدا اضع زيت وانزل الكبد واقلبها براحة عشان متكسرش لغاية متغير لونها .
3- انزل البصلوالفلفل الحار والسماق وملح وفلفل اسود واقلبهم لغاية ميدبلو انزل الثوم واشوحهم مع بعض .
4- انزل الدبس الرمان والكزبرة واقلبهم دقتين واقوم بتقديمهم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق