شوربة قرنبيط بالجزر
المقادير :
قرنبيط مسلوق
جزر مسلوق
بصل
بقدونس
مرقة دجاج
لبن
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- علي النار اضع حلة اضع الزيت يسخن انزل البصل وملح بسيط وادبلة .
2- انزل الجزر والقرنبيط واتقلب حتي يدبلو انزلهم في الخلاط انزل عليهم القليل من المرقة واللبن ممكن مرقة بس .
3- اقوم بخلطهم جيدا وانزلهم الحلة تاني اضع ملح وفلفل وكمون وعندما تغلي اقوم بتقديمها مع تزيينها بالبقدونس
المقادير :
قرنبيط مسلوق
جزر مسلوق
بصل
بقدونس
مرقة دجاج
لبن
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت
الطريقة :
1- علي النار اضع حلة اضع الزيت يسخن انزل البصل وملح بسيط وادبلة .
2- انزل الجزر والقرنبيط واتقلب حتي يدبلو انزلهم في الخلاط انزل عليهم القليل من المرقة واللبن ممكن مرقة بس .
3- اقوم بخلطهم جيدا وانزلهم الحلة تاني اضع ملح وفلفل وكمون وعندما تغلي اقوم بتقديمها مع تزيينها بالبقدونس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق