صنية بطاطس باللحمة 

المقادير :
لحمة مسلوقة 
بطاطس شرائح
بصل جوانج
فلفل رومي 
فلفل حار 
ملح
فلفل اسود
كمون 
عصير طماطم 
سمنة 
ثوم مفروم

الطريقة :
1- في صنية انزل الثوم والبصل والفلفل وملح وفلفل اسودوكمون  وزيت او سمنة واقوم بفركها بايدي وينزل منها ماء .

2- اقوم بتوزيعها في الصنية ارص كل البطاطس عليها وانزل عصير الطماطم واضعها علي النار تغلي اضع اللحمة علي البطاطس .

3- اقوم بتغطيتها بالغطاء واتركها علي نار هادئة لتمام النضج وممكن ادخلها الفرن تحت الشواية تاخد وش .