ملوخية بالجمبري
المقادير :
جمبري
ملوخية خضرا
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
كزبرة جافة
بصل
زيت
الطريقة :
1- اضع علي الجمبري الكسبرة والكمون والثوم وملح وفلفل اسود واقلبهم مع بعض .
2- علي النار اضع زيت يسخن انزل البصلة واشوحها انزل الجمبري تقلبتين انزلة المية مش كتير .
3- يستوي انزل الملوخية واقلبهم لما المية تعمل فقاقيع اطفي عليها واقدمها .
جمبري
ملوخية خضرا
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
كزبرة جافة
بصل
زيت
الطريقة :
1- اضع علي الجمبري الكسبرة والكمون والثوم وملح وفلفل اسود واقلبهم مع بعض .
2- علي النار اضع زيت يسخن انزل البصلة واشوحها انزل الجمبري تقلبتين انزلة المية مش كتير .
3- يستوي انزل الملوخية واقلبهم لما المية تعمل فقاقيع اطفي عليها واقدمها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق