فريك مفلفل
المقادير :
3كوب فريك منقوع
بصل مفروم
كوب ونصف مرقة دجاج
سمنة
ملعقة كبيرة كركم
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- حلة علي النار اضع السمنة تسيح انزل البصل وملح وفلفل اسود واشوحها .
2- اضع الكركم واقوم بتحميصة وانزل الفريك واقلبهم والمرقة وملح وفلفل واقوم بتركة يتشرب الماء واضعة علي شياطة علي نار هادئة لتمام النضج .
المقادير :
3كوب فريك منقوع
بصل مفروم
كوب ونصف مرقة دجاج
سمنة
ملعقة كبيرة كركم
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
1- حلة علي النار اضع السمنة تسيح انزل البصل وملح وفلفل اسود واشوحها .
2- اضع الكركم واقوم بتحميصة وانزل الفريك واقلبهم والمرقة وملح وفلفل واقوم بتركة يتشرب الماء واضعة علي شياطة علي نار هادئة لتمام النضج .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق